Avec le Centre Hospitalier Universitaire François Mitterrand, les Dijonnais ont la chance de bénéficier d’un établissement de haut niveau, toujours très bien placé (14 / 1 400) dans le palmarès annuel des hôpitaux français. Le Centre de lutte contre le cancer Georges François Leclerc, le Centre hospitalier de La Chartreuse, et les établissements de soin privés (Valmy, Drevon, établissements de la Mutualité…) complètent une offre de grande qualité. Le contrat local de santé signé avec l’Agence Régionale de Santé promeut la prévention et les soins de proximité. Les professionnels de santé du quartier Greuze ont, par exemple, bénéficié du soutien de la Ville dans leur projet de Maison de Santé de Quartier. Dans le domaine de la santé, de nombreuses start’up et entreprises sont implantées à Dijon, particulièrement performantes et innovantes, parfois de renommée internationale.