La gastronomie, notre patrimoine mondial

Cité internationale de la gastronomie et du vin

En construction depuis le 4 juillet 2019, la Cité sera celle de tous les Dijonnais, tout en renforçant l’attractivité de notre ville. Prestigieuse école de cuisine et de pâtisserie Ferrandi, espace culturel, hôtel, commerces, cinémas, restaurants, parcours patrimonial, commerces de bouche et des arts de la table seront au rendez-vous. Ouverture fin 2021.

Dijon inscrite au patrimoine de l’UNESCO

Le cœur de Dijon dont l’histoire est intimement liée à la culture du vin, est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis le 4 juillet 2015 au titre des Climats du vignoble de Bourgogne.

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